Kars Dana Sucuk

Açıklama

Dana sucuk, baharatların muhteşem uyumu ve dana etinin lezzetiyle harmanlanarak hazırlanan, damakları şenlendiren bir Türk mutfağı lezzetidir. İnce doğranmış dana eti, özel baharatlarla harmanlanarak uzun süre dinlendirilir ve olgunlaştırılır. Baharatların yoğun aroması ve dana etinin lezzeti, dana sucuğunu özel kılan unsurlardır. Kızartıldığında ya da közde pişirildiğinde, içeriğindeki baharatların ve etin tadı ortaya çıkar, hem sıcak yemeklerde hem de atıştırmalık olarak tüketilebilecek muazzam bir lezzet sunar.